봄철식중독1 "따뜻한 봄, 식중독 주의보! 당신의 식탁은 안전한가요?" 1. 봄철 식중독이 위험한 이유봄은 날씨가 따뜻해지고 야외 활동이 많아지는 계절입니다. 하지만 기온이 오르면 음식이 쉽게 상하고, 세균이 빠르게 번식할 수 있어 식중독 위험도 높아집니다. 특히, 낮과 밤의 기온 차이가 크기 때문에 음식 관리에 소홀하면 예상치 못한 식중독이 발생할 수 있습니다.식중독은 배탈, 구토, 설사, 발열 등의 증상을 동반하며 심한 경우 탈수나 합병증으로 이어질 수도 있습니다. 봄철에는 어떤 식중독균이 활발하게 활동하는지, 그리고 이를 예방하는 방법은 무엇인지 알아보겠습니다.2. 봄철 식중독 주요 원인① 황색포도상구균주요 원인: 손을 깨끗이 씻지 않은 상태에서 음식을 조리할 경우 감염될 수 있음.증상: 구토, 복통, 설사.특징: 음식에서 독소가 생성되면 가열해도 제거되지 않음.② 살.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음
